コーヒーもオーガニックな時代 通常のコーヒーはカビだらけ？？ 珈琲も有機にしましょう！
実は、コーヒーってカビだらけなんですよ。。
あるブラジル産コーヒーの生豆を検査したある研究では、加工前の90%以上のコーヒー豆がカビ毒に侵されており、レギュラーコーヒーの約50%がカビていること判明されました。
ただ、日本に輸入されるコーヒーについては
「輸入される前までは」
かびていません。
ただ、そのあとは、、、わからないですよね。
さらに、
コーヒーはお湯で煮出すものですから
表面についた農薬をものに抽出してしまいます。。。
そうすると、
市販のコーヒーは、かびか農薬を飲んでいるようなものですね。
ですから
できるだけ安心なコーヒーを飲むようにしましょう。
カビ対策は、きっちり管理されたオーガニックを
農薬対策も、もちろんオーガニックで。
巷には、
こういったオーガニックコーヒーがあるんですよ。
オーガニックマウンテン有機インスタントコーヒー 詰替用 80g
そんなに高価なものでないですから
ぜひ試してみてくださいね。
